V dňoch 05.08. – 8.08.2025 bude naša spoločnosť zatvorená z dôvodu čerpania dovolenky. Ďakujeme za pochopenie.
Zaregistruj sa v našom e-shope ako náš verný zákazník a zbieraj body za každý nákup. Už pri registrácii získaš 10 bodov ako bonus. Nazbierané body potom uplatníš ako zľavu na celý nákup. Zľava sa vzťahuje aj na akciové produkty! Zobrazit více...
Psylliová múka – všestranný pomocník do vašej kuchyne
Psylliová múka (jemne mletá vláknina zo šupiek semien skorocelu indického – Plantago ovata) je prírodný zdroj rozpustnej vlákniny s mimoriadnou schopnosťou viazať na seba vodu a vytvárať gél. Vďaka tejto vlastnosti sa v kuchyni správa ako prirodzené zahusťovadlo, ktoré nenarúša chuť jedál, no zároveň zlepšuje ich konzistenciu, vláčnosť a trvanlivosť, bez použitia lepku alebo škrobu.
Je ideálna na použitie pri:
– pečení bezlepkového pečiva, chleba, koláčov
– príprave low-carb (nizkosachridových) a keto jedál
– zahusťovaní polievok, omáčok a kaší
– výrobe domácich nátierok, müsli a tyčiniek
Psylliová múka pôsobí priaznivo na trávenie a prirodzene podporuje pohyb čriev. Napomáha k dlhšiemu pocitu sýtosti, čo oceníte najmä pri redukčných diétach. Pridaním psylliovej múky zvýšite nutričnú hodnotu receptu.
Použitie:
Na zahustenie omáčok pridať ½ až 1 čajovú lyžičku. Psylliový nízkosacharidový chlieb: 4PL Psylliovej múky, 100g najemno nastrúhaného syra, 4 vajcia, troška rasce, 1/2 ČL soli (podľa slanosti syra),1/2 ČL sódy, voliteľné: ľanové semienka, rozmarín, sušené rajčiny,... Postup: zmiešajte všetky suroviny do hustého mazľavého cesta, nechajte 15 min. odstáť. Vytvarujte malý bochníček a dajte piecť na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte 40-45min. pri 170 stupňoch do zlatista.
Zloženie: Psyllium - jemne mleté vyčistené obaly semien skorocelu indického (Plantago ovata)
Hmotnosť: 250 g
Všeobecné pokyny a upozornenia:
Neprekračujte odporúčané dennú dávku 12,5g, pre deti, tehotné a dojčiace ženy 2,5 g. Výrobok nie je určený ako náhrada pestrej stravy. Dodržujte pitný režim. Výrobok nie je určený pre deti do 3 rokov. Uchovávajte mimo dosahu detí. Skladujte v suchu a po otvorení vždy obal dôkladne uzavrite, zabránite tým tvrdnutiu zmesi.